南南東。 1/29

1月12日、函館は大雪となりました。

ここまで一気に降ったのは記憶にないほど、すごい雪の量でした。

それでも北海道の冬はまだまだ続きます…

2月が近づき、ひし伊店内も節分のディスプレイになっております。

節分と言えば、最近この時期になると「恵方巻き」をよく見かけるようになりました。

恵方巻きって、決められた方角を見て、噛まずに無言で食べきるという話を聞いたんですが、それってかなりハードルが高くはないですか？

噛まずに食べるなんて無理でしょう？と思い、色々調べてみたら、食べ方に諸説あって、どれが本当だかわからなくなりました…

とにかく「包丁などで切って食べる」のはNGみたいです。「包丁で切らず、歯で噛みきりながら、無言で食べきる」というのが一番実施しやすそうですね。

今年の方角は南南東だそうです。